Une recette que j'aime bien faire en ce moment

La tarte à la tomate :

* une pâte feuilletée tartinée de moutarde de Dijon

* par dessus des tranches de tomates, des filets d'anchois

* un peu d'huile d'olive et des herbes de Provence...

Au four ...et le tour est joué !!!

 

              

 

 

Ou alors le mille-feuille tomate * feta * anchois * basilic

A vous de choisir ?